От: kirienko_96
Не в любой выпечке можно заменить ингредиенты на другие. В основном изменится структура теста, да и вкус будет испорчен. Но всегда есть исключения, например, мой рецепт. В нем нет молочных продуктов. Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт медовой коврижки в мультиварке. Должно понравиться.
В свеже сваренном кофе растворите сахар. Остудите напиток.
Чернослив пропарьте несколько минут в кипятке, а потом нарежьте плоды небольшими кусочками.
В отдельную посуду просейте муку. Добавьте в нее корицу, соль и соду. Ингредиенты перемешайте.
Кофе смешайте с мучной массой. Замешайте тесто.
Добавьте в тесто чернослив и еще раз перемешайте тесто.
Форму для выпечки смажьте маслом. Влейте в нее тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Запекайте коврижку в течение 20 минут. Готовую выпечку присыпьте сахарной пудрой. Вкусного чаепития!
Если вы не знаете, как приготовить диетическую коврижку, то ниже я описала инструкцию для вас. Не забудьте и о том, что она подойдет для поста и вегетарианского питания, так как в ней нет яиц и молочных продуктов. Но коврижка все равно вкусная! Она даже понравилась моим детям, а это показатель!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую коврижку чайную. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо kirienko_96 за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать диетическую коврижку к домашнему празднику.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
У меня мама так готовила диетическую коврижку, а я люблю recipedetail.ru/vypechka/pryaniki/postnaya-kovrizhka.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я диетическую коврижку готовить...
Замечательный рецепт, диетическая коврижка получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.