Классический манник на сметане в духовке
Любите готовить манник? Попробуйте рецепт классического манника на молоке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- сметана 120 г
- яйца 3 шт.
- манная крупа 1 стак.
- сахар 1 стак.
- мука 1 стак.
- разрыхлитель 1 ч.л.
Как приготовить классический манник на сметане в духовке дома
-
В миску со сметаной всыпать манную крупу, хорошенько все перемешать и оставить на 1 час, чтобы манка набухла. В отдельной посудине взбить яйца с сахаром, добавить в яичный крем сметанно-манную смесь и тщательно все перемешать.
-
Затем всыпать в жидкую массу муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить негустое тесто. Форму для запекания смазать маслом, перелить в нее приготовленное тесто и разровнять поверхность. Выпекать манник в духовке, разогретой до 180 градусов, на протяжении 40-50 минут.
-
Готовый классический манник на сметане достать из духовки, перевернуть на блюдо, слегка остудить и подать. Готовить манник можно как без каких-либо добавок, так и с начинками. В этот пирог можно добавить изюм, мелко нарезанную курагу, вишни без косточек. Подавать можно со сметаной, вареньем, джемом, фруктовым или шоколадным соусом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яркий манник. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Boiko_91, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех классического манника на сметане в духовке.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю классический манник на сметане в духовке.
Выглядит очень аппетитно
Буду очень рада, если кому рецепт манника на сметане без яиц пригодится.