Суп-пюре из шампиньонов
Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт горохового супа-пюре. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 280 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Блендер
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Свежие шампиньоны 600 г
- Лук 1 шт.
- Сливки 500 г
- Сухарики по вкусу
- Зелень по вкусу
Как приготовить суп-пюре из шампиньонов дома
-
Порезать мелко лук. Обжарить на сковороде до золотистой корочки.
-
Добавить нарезанные шампиньоны.
-
Жарить до тех пор, пока не выйдет из них вода.
-
Картофель мелко порезать и отварить.
-
Засыпать сварившийся картофель и обжареные грибы в блендер.
-
Взбить, добавить сливки, взбить.
-
Разложить на тарелки, добавить сухарики и зелень по вкусу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-пюре из баклажанов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусно
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Большое спасибо!!!
У miroslava очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Я приготовила суп-пюре из шампиньонов для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А суп-пюре из шампиньонов не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО http://recipedetail.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-tomatny.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать суп-пюре из шампиньонов)))
Не перестаю удивляться! Класс!
Miroslava, рецепт супа-пюре из шампиньонов замечательный!
Спасибо!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Рецептик супер!!:)
Как вкусно! Я полюбила суп-пюре из шампиньонов с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит суп-пюре из шампиньонов.