Шурпа с фасолью
Сытный и ароматный суп особенно подойдет после зимней прогулки. Рекомендуем подавать с мелконарезанной зеленью. Любите готовить шурпу? Попробуйте рецепт шурпы из говядины. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 440 ккал
- Кухня: Кавказская
Ингредиенты
- Говяжья вырезка 800 г
- Картофель 5 шт.
- Фасоль 1 стак.
- Лапша 150 г
- Перец душистый 5-6 шт.
Как приготовить шурпу с фасолью дома
-
Говядину хорошо промыть, залить 2,5 л воды, добавить лавровый лист. При закипании снять накипь и варить на медленном огне 60 минут. Затем вытащить мясо, разрезать на небольшие кусочки и вернуть в бульон.
-
Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Затем выложить в суп консервированную фасоль и картофель, варить на медленном огне 15-20 минут.
-
Добавить лапшу, душистый перец и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ХАРЧО. Довести до кипения и варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шурпу ковурма. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт, khasanshina_82!
шурпа с фасолью просто супер.
Все мои подруги делают теперь шурпа с фасолью по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Khasanshina_82, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Khasanshina_82!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Красив, спасибо. А я в шурпу с баклажанами recipedetail.ru/supy/shurpa/shurpa-s-baklazhanami делала.
Очень вкусно! Люблю шурпу с фасолью!
Спасибо khasanshina_82, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Это реально наслаждение
Первый раз сделала сама шурпу с фасолью.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки