Окрошка - вкусный вид первого блюда, но бывает таким разным. Я приготовила на основе копченой грудки и вышло очень вкусно. Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки с копченой курицей. Должно понравиться.
Огурцы нарезаем мелким кубиком.
Кубиком режем и редиску. Я режу очень мелко, чтоб было приятно кушать.
Нарезаем мелко куриную грудку.
Нарезаем мелко отварные куриные яйца.
Отварной картофель тоже нарезать кубиком.
Все продукты сложить в большую кастрюлю. При выборе посуды для смешивания учтите, что общая масса продуктов будет обьемом около 2 литров. Лучше брать кастрюлю от 4 литров, чтоб когда мы добавим кефир, масса не покинула пределы кастрюли.
К нарезанным продуктам добавьте зелень, кефир, соль, перец, лимонный сок (по вкусу), сметану. Все перемешайте. Подайте к столу.
Для окрошки заранее отварите картошку и яйца. Грудку копченую купите. Все ингредиенты нарежьте кубиком и залейте кефиром.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку с колбасой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Обязательно попробую окрошку с копченой грудкой, это вкусно.
Пташинская, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Хочу рассказать о http://recipedetail.ru/supy/okroshka/okroshka, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Я никогда не готовила окрошку с копченой грудкой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Ну и красота окрошка с копченой грудкой!!!
Обязательно попробую сделать!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит окрошку с копченой грудкой.
Пташинская, большое спасибо!
Делала окрошку с копченой грудкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!