От: Софья Красницкая
Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт мясной окрошки. Должно понравиться.
Предварительно вымыть клубни картофеля, просушить и запечатать в фольгу - запечь при 200 градусах до готовности. Куриные яйца варить в соленой воде не более 10 минут. Филе курицы заранее отварить в бульоне, остудить мясо там же.
Взять глубокую чашу или кастрюлю. Нарезать очищенный картофель мелкими кубиками, сгрузить в чашу. Следом добавить куриные яйца, которые также нарезать кубиками. Сейчас уже придумано очень много различной техники, которая в считанные секунды измельчает продукты, если у вас такой помощник имеется - отлично, воспользуйтесь им.
Филе курицы порвать на волокна или нарезать небольшими сегментами, добавить в чашу. Сосиски или любой вид колбасы почистить от защитной пленки, нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам.
Свежие ароматные огурцы проверить на горечь, вымыть и просушить, нарезать аналогично предыдущим продуктам.
Зелень вымыть, стряхнуть лишние капли воды, накрошить - бросить добротную горсть зелени в чашу, туда же выдавить сок лимона.
Сметану переложить в общую чашу, добавить морскую соль и перец.
Влить минеральную воду - количество варьировать под себя.
Перемешать все и снять пробу, после остудить на полке холодильника и подавать к столу.
:)
Рецепт "Окрошка на минералке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Хороший сайт, зайду еще.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить окрошку на минералке
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю окрошку на минералке уже полгода, все супер!
За идею брала рецепт http://recipedetail.ru/supy/okroshka/okroshka. Получилось очень вкусно.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала окрошку на минералке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим окрошку на минералке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Сейчас буду готовить это чудо:)
Вкуснятина, обожаю окрошку на минералке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Софья :)
Какая красота…
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!