Салат с картофелем и маринованными огурцами

Простой в приготовлении, сытный и вкусный салатик. Можно подать его как самостоятельное блюдо, а можно, например, к мясу или рыбе. Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт салата с картофелем и нутом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На обед, Пост, На скорую руку

Ингредиенты

  • Картофель отварной (в "мундире") 2 шт.
  • Огурцы маринованные 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Зелень укропа 0,5 пуч
  • Масло подсолнечное (пахучее) 1-2 ст.л.
  • Сок лимона (по-желанию) 0,5 ч.л.
  • Соль (по вкусу)
  • Сахар 0,5 ч.л.
  • Смесь перцев (по вкусу)

Как приготовить салат с картофелем и маринованными огурцами дома

  1. Картофель очистить и порезать кубиками. Добавить порезанные соломкой маринованные огурцы.

  2. Лук репчатый порезать тонкими четвертинами, укроп измельчить. Добавить лук и укроп к остальным ингредиентам.

    салат с картофелем и маринованными огурцами. Шаг 2
  3. Влить подсолнечное масло, лимонный сок, посолить салат по вкусу, щедро поперчить, добавить сахар. Все перемешать.

    салат с картофелем и маринованными огурцами. Шаг 3
  4. Дать салату настояться минут 7-10 и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    салат с картофелем и маринованными огурцами. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
toma
toma

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Литовченко Алиса
Литовченко Алиса

Ну вообще я не люблю салат с картофелем и маринованными огурцами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

ericho
ericho

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

acrucr
acrucr

Erinti1970! Спасибо за рецепт!
салат с картофелем и маринованными огурцами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

khristina
khristina

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

estont
estont

Попробуйте рецепт рыбного салата, это просто и вкусно.