Ягодный морс с медом и имбирем
Зимой очень полезно. Любите готовить морс? Попробуйте рецепт брусничного морса. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- мед - 2 ст.л.
- сахар - 50 г
- имбирь корень - 1 кусок
- апельсины - 1 шт.
- вода - 2 л
- ягоды замороженные - 350 г
Как приготовить ягодный морс с медом и имбирем дома
-
Если ягоды (у меня калина) замороженные, разморозить. Из апельсина выжать сок и снять пару лент цедры. Размять толкушкой в удобной емкости. Протереть сквозь сито. Жмых, который остался в сите, залить водой и проварить 10 минут с сахаром, порезанным тонкими пластинками имбирем, парой ленточек апельсиновой цедры. Много цедры добавлять не стоит, только для придачи аромата.
-
Затем цедру достать, влить апельсиновый и ягодный соки. Довести до кипения, но не кипятить. Оставить в кастрюле под плотной крышкой минут на 15, настояться.
-
Добавить мед, размешать до растворения, процедить и подавать с ломтиками апельсина (по желанию). Приятного аппетита! Имбирь у меня 2 см длиной, количество сахара указано на мой вкус. Ориентируйтесь, я люблю не особо сладкий.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ежевичный морс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Tanashkina_87, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Сижу сейчас, доедаю ягодный морс с медом и имбирем.
Очень вкусно, мне понравилось.
Обязательно сделаю ягодный морс с медом и имбирем!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Вкус ягодного морса с медом и имбирем просто потрясающий!
Будем повторять.
На сайте нашла морс из черной смородины с медом и тимьяном просто ли приготовить?
Я приготовила ягодный морс с медом и имбирем для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А ягодный морс с медом и имбирем не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А ягодный морс с медом и имбирем обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы ягодный морс с медом и имбирем готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!