Груша и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 439 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Барабанное сито, Термометр для духовки

Ингредиенты

  • Груши 2 шт.
  • Слоеное тесто 1 шт.
  • Вода 1/2 стак.
  • Консервированный ананас 1 банка
  • Палочки корицы 3 шт.
  • Ванильный стручок 3 шт.
  • Мед 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Гвоздика 10 шт.

Как приготовить грушу и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте дома

  1. Очистить груши от кожуры.

  2. В кастрюлю вылить сироп (из-под ананасов), воду, добавить корицу, ваниль, гвоздику, мед, довести до кипения.

  3. Положить груши и ананасы в сироп и варить на медленном огне до готовности (ананасы варить минут 10, чтобы они впитали вкус сиропа, а грушу проколоть ножом, если нож входит как в масло она готова).

  4. Переложить ананасы и груши на ситечко, чтобы лишний сироп стек.

  5. Взять слоеное тесто, нарезать тонкими полосками. Обернуть грушу спиралькой, чтобы между тестом осталось небольшое расстояние. Ананасы обернуть тестом и скрепить тесто в середине.

  6. Смазать противень сливочным маслом и выложить груши и ананасы. Выпекать примерно 15 минут при температуре 170-180 градусов до румяной корочки.

  7. Вынуть из духовки и полить сиропом, в котором варились фрукты.

  8. Вернуть в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов.

  9. Вынуть из духовки, чтобы немного остыло, но было теплым, переложить на тарелку, можно подавать с мороженым.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу на слоеном тесте. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
tonya94
tonya94

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Женя Резниченко
Женя Резниченко

Груша и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте - очень вкусно, продукты сочетаемые

Тоня Ишметова
Тоня Ишметова

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

alena
alena

Думаю, что-то похожее - дыня в сиропе без стерилизации.

lopugye1987
lopugye1987

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

anyuta72
anyuta72

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

loroflo
loroflo

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Светлана Стрельцова
Светлана Стрельцова

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

tirsetr1985
tirsetr1985

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Ксюха Науменко
Ксюха Науменко

Очень хороший и вкусный рецепт груши и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте, оценили и полюбили, спасибо!

erind
erind

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

selenigi
selenigi

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Постольская Женя
Постольская Женя

Ой...как вкусно!!! Обожаю грушу и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте!!!!

noneseda
noneseda

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

liza71
liza71

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.