Брага для самогона из варенья

Если у вас забродило или засахарилось варенье, не выбрасывайте его, из него можно приготовить отличную брагу для самогона. Самогон получится отменный, с легким ароматом и послевкусием ягод. Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт печенья с начинкой из абрикосового варенья. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 13680 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 382 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Варенье — 6 л
  • Сахар — 3 кг
  • Дрожжи — 200 г
  • Вода — 30 л

Как приготовить брагу для самогона из варенья дома

  1. Для браги подойдет любое варенье: засахарившееся или забродившее, из любых ягод или фруктов.

  2. Кипятим воду, растворяем в ней сахар, а затем охлаждаем примерно до 20 градусов.

    брага для самогона из варенья. Шаг 2
  3. Добавляем в кастрюлю с водой и сахаром варенье, размешиваем.

    брага для самогона из варенья. Шаг 3
  4. Разводим дрожжи в небольшом количестве воды, добавим к ним ложку сахара.

    брага для самогона из варенья. Шаг 4
  5. Когда дрожжи начнут "работать" и поднимутся пеной, добавляем их в воду с вареньем.

    брага для самогона из варенья. Шаг 5
  6. Брагу можно оставить в большой кастрюле, закрыть и укутать теплым одеялом. А можно разлить по бутлям, закрыть гидрозатвором и тоже укутать.

    брага для самогона из варенья. Шаг 6

На заметку

Если вы не покупаете крепкие алкогольные напитки, а предпочитаете готовить их дома, вам будет полезен этот простой рецепт приготовления браги для самогона из варенья. У каждой хозяйки бывает так, что варенье забродило или засахарилось. Или осталось еще с позапрошлого года. А выкидывать жалко и не нужно. Брагу из такого варенья можно сделать великолепную. Она будет созревать от 10 до 14 дней. Она должна полностью перебродить, на вкус станет кислой с легкой горчинкой. Брагу проверяют пламенем: если огонь гаснет над брагой - значит она еще бродит.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую напиток из акации на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Лилия Белова
Лилия Белова

Спасибо дорогуша чувствую рецепт браги для самогона из варенья станет любимкой
хочу хочу

kristyusha
kristyusha

Сегодня приготовила брагу для самогона из варенья…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

ediga
ediga

Скорее бы попробовать)

sofiya75
sofiya75

Stolovets_84, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ofithacu1979
ofithacu1979

Какая красота…

Яна Праздникова
Яна Праздникова

Обязательно попробуйте настойку из варенья, это вкусно.

todchuk_83
todchuk_83

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает брагу для самогона из варенья, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Короленко Катарина
Короленко Катарина

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

caloofaly
caloofaly

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла брага для самогона из варенья. Вот я ему и приготовлю.

Евгения Автономова
Евгения Автономова

Отлично. Очень понравилось.

aska90
aska90

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.