От: wather
Великолепное блюдо для домашнего обеда, не требует особых кулинарных навыков, а получается очень вкусным и сытным. Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с лососем. Должно понравиться.
Гречка с мясом - традиционное и очень вкусное сочетание. Для приготовления можно взять любой вид мяса, но особенно вкусно получается гречка с говядиной. Можно приготовить говядину и гречку по отдельности, можно запечь в горшочках, можно использовать для приготовления сковороду или казан. Но мы сегодня будем готовить гречку с мясом в мультиварке. Рецепт приготовления очень прост - справится даже начинающая хозяйка, а результат непременно порадует ваших родных.
Итак, вот продукты, которые нам понадобятся для приготовления гречки с говядиной в мультиварке. Специи вы можете выбрать по вкусу, я взяла черный перец и паприку.
Говядину промоем, обсушим и нарежем средними кусочками. В чашу мультиварки вольем растительное масло и выложим кусочки говядины.
Выставим режим "Жарка" на 15 минут.
Через 10 минут помешайте мясо. За указанное время кусочки говядины обжарятся.
Добавим к мясу мелко нарезанный лук и морковь, порезанную средними кусочками. Морковь можно и потереть, но мне нравится, когда в готовом блюде морковь остается целыми кусочками.
Перемешаем овощи с мясом, поставим жариться еще на 5 минут. В процессе готовки я решила добавить в блюдо томат. У меня - натертый и замороженный свежий помидор, вы же можете использовать свежий (без шкурки) или немного томатной пасты. Добавим соль, чеснок и специи.
Пожарим овощи и мясо еще 5 минут. Вот такая красота у нас получилась
Добавим промытую гречку.
Вольем 500 мл воды (2,5:1 с гречкой).
Поставим режим "Крупа" на 35 минут.
Минут через 20 откройте крышку, проверьте, не выпарилась ли вода. Мультиварки - разные, мощность отличается. Моя мультиварка - на 700 Вт, если ваша мощнее, регулируйте время приготовления. За 5 минут до готовности положите для аромата лавровый листик. Гречка с говядиной в мультиварке удалась на славу! Ароматное, нежное - это блюдо не оставит равнодушным никого!
Говядина прекрасно приготовилась, стала нежной, тающей во рту. Гречка пропиталась соками и ароматами овощей и специй - просто объедение!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с тушенкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит гречку с говядиной в мультиварке.
Потрясающий рецепт гречки с говядиной в мультиварке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Доброго!
Сегодня приготовила гречку с говядиной в мультиварке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим гречку с говядиной в мультиварке, спасибо огромное за рецептик!!!!
Когда делала гречку с говядиной в мультиварке и не сомневалась, что получится вкусно!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт гречки в чугунке, тоже очень понравилось.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибочки
как раз собралась делать гречку с говядиной в мультиварке
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Рецепт весьма кстати!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Ну, это было превосходно!
гречку с говядиной в мультиварке вместе с пальцами едва не съела)
Гречка с говядиной в мультиварке просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!