Картофельные зразы с сосиской

Приготовьте картофельные зразы с сосиской, порадуйте себя хорошим и сытным блюдом! Зразы подходят на полдник, обед или ужин. Их с удовольствием едят не только взрослые, но и дети. Попробуйте! Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт куриного-картофельных зразы с начинкой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 593 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Картофель — 6 шт.
  • Сосиски — 7 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Мука — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Как приготовить картофельные зразы с сосиской дома

  1. Картофель очищаем и варим в подсоленной воде до готовности. Даем ему остыть и натираем на мелкой терке.

  2. Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле до прозрачности, затем смешиваем его с картофелем.

    картофельные зразы с сосиской. Шаг 2
  3. Вбиваем яйца, добавляем соль и перец. Перемешиваем.

    картофельные зразы с сосиской. Шаг 3
  4. Немножечко обжариваем сосиски на сковороде.

    картофельные зразы с сосиской. Шаг 4
  5. Из пюре лепим лепешки помещаем их на ладонь, а в середину кладем сосиску.

    картофельные зразы с сосиской. Шаг 5
  6. Формируем зразы, обмакиваем их в муку и жарим на растительном масле до красивого румяного цвета. Обжаривать с двух сторон.

    картофельные зразы с сосиской. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    картофельные зразы с сосиской. Шаг 7

На заметку

Перед вами - простой рецепт приготовления картофельных зраз с сосиской. Отварите картофель до готовности, натрите его на терке и смешайте с жареным луком и яйцами, добавьте специи. В качестве начинки - слегка обжаренные сосиски. Сформируйте зразы и обжарьте их на сковороде. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные зразы с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
milyugina_75
milyugina_75

Никогда не делала, попробую обязательно!

Танюша Ниценко
Танюша Ниценко

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

esofasha
esofasha

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

varya
varya

Картофельные зразы с сосиской вкуснее чем зразы картофельные с мясом в духовке?

alekmorse
alekmorse

Картофельные зразы с сосиской «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

tasya82
tasya82

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

ofimi
ofimi

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

bardadimova_94
bardadimova_94

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, imentimi.

anyusha89
anyusha89

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Путятина Анастасия
Путятина Анастасия

Искала картофельные зразы с сосиской, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

itillilin
itillilin

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

alena
alena

Imentimi, рецепт картофельных зраз с сосиской замечательный!
Спасибо!

galya92
galya92

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без картофельных зраз с сосиской не обходится!

yanulya78
yanulya78

Спасибо, imentimi!

ofimi
ofimi

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила картофельные зразы с сосиской на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!