Курица с лимоном

Во время запекания часто случается, что куриное филе становится сухим. Но это возможно предотвратить, если добавить маринад или соус. Я без них не готовлю. Например, мне понравился этот вариант. Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт курицы с апельсинами и луком. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 287 ккал
  • Кухня: Американская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Куриные бёдра — 1500-1800 г
  • Цедра лимона — 4 ч.л.
  • Сок лимона — 80 мл
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Тимьян, веточка — 2 шт.
  • Розмарин, веточка — 1-2 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Чёрный молотый перец — 1 ч.л.
  • Лимон — 0,5-1 шт.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.

Как приготовить курицу с лимоном дома

  1. Сделайте смесь для маринования из лимонного сока, цедры, измельченного тимьяна и розмарина, соли, нарезанного чеснока и перца. Курицу покройте маринадом. Оставьте ее в холодильнике на 1-2 часа.

  2. Запекайте птицу при 210 градусах в духовке в течение 35-45 минут. Через 20 минут готовки добавьте к курице маринада, оставшегося в миске.

    курица с лимоном. Шаг 2
  3. Подавайте блюдо с дольками лимона. Приятного аппетита!

    курица с лимоном. Шаг 3

На заметку

Теперь я могу поделиться с вами тем, как приготовить курицу с лимоном в духовке. В составе используются сами плоды, сок и цедра. А пряные травы в добавят интересный вкусовой оттенок к кислинке. На гарнир подойдут спагетти или запеченный картофель. Если вам не хватит сочности, то подавайте сметанный соус к готовому блюду.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую курицу в томатном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Полли Сёмина
Полли Сёмина

Ксюня, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

irisha70
irisha70

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

1antig
1antig

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

zhenya75
zhenya75

Ксюня, спасибо за рецепт! Очень люблю курица с лимоном!

adoshka
adoshka

Скажу честно: не возлагала больших надежд на курицу с лимоном (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

София Крушинина
София Крушинина

Рецепт курицы с лимоном очень классный, хочу еще попробовать recipedetail.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-gribami-na-skovorode.

anya84
anya84

Курица с лимоном - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

noutrinc
noutrinc

Спасибо за курицу с лимоном и красивое оформление!

Катя Гажиенко
Катя Гажиенко

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

zhenya75
zhenya75

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

domit1976
domit1976

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.