Тушеная говядина с картошкой по-французски
Сытное домашнее блюдо, которое совсем не сложно приготовить. Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 25 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 688 ккал
- Кухня: Французская
Ингредиенты
- 700 г постной говядины
- 800 г банка нарезанных помидоров
- 2 картофелины
- 4 моркови
- 4 ст.л. муки
- 400 мл говяжьего бульона
- 3/4 ч.л. сухого тимьяна
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. (дижонской) горчицы
- соль и перец по вкусу
Как приготовить тушеную говядину с картошкой по-французски дома
-
Говядину нарезать кубиками. Обвалять в муке.
-
Взять кастрюлю с тяжелым дном, обжарить кусочки говядины в растительном масле на среднем огне. Нарезать картофель и морковь кубиками.
-
Добавьте помидоры, говяжий бульон, морковь, картофель и тимьян. Доведите до кипения; убавьте огонь до средне-слабого, накройте крышкой и тушите 2 часа, или пока говядина не станет нежной. Добавьте горчицу, перемешайте и подавайте на стол.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картошку по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт! В моей семье любят тушеную говядину с картошкой по-французски
Спасибо за прекрасную идею
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Я приготовила тушеную говядину с картошкой по-французски на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Девочки, давайте поговорим про говядину по-французски с картошкой. Сегодня приготовила, понравилось.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо за рецепт, готовила тушеную говядину с картошкой по-французски на день рождения сестры
Всем понравилось
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Надо попробовать
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))