Шоколадный зефир по-домашнему
Любите готовить зефир? Попробуйте рецепт домашнего шоколадного зефира. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 д
- Порций: 4
- Калорий: 71 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- шоколад 100-110 г
- сахар 3/4 стак.
- вода 2/3 стак.
- мед 1/2 стак.
- какао 1/4 стак.
- желатин 2 ч.л.
Как приготовить шоколадный зефир по-домашнему дома
-
Залить желатин водой и дать настояться. Поставить желатин на огонь, насыпать сахар, помешать, чтобы полностью растворился сахар. Убрать с огня, охладить. Растопить шоколад.
-
Вылить смесь в миксер, положить мед, растопленный шоколад, минут десять перемешивать до однородности. Перелить смесь в формочку, на шестьдесят минут отправить в холод. Когда шоколадный зефир станет твердым, порезать на кубики, обвалять в какао.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зефир. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Войтова, ты сама их придумала рецепт шоколадного зефира по-домашнему?
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шоколадный зефир по-домашнему.
Большое тебе спасибо, Войтова, за такие простые, но аппетитные блюда.
Шоколадный зефир по-домашнему по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Первый раз делала шоколадный зефир по-домашнему.
получилось то, что нужно!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю вишневый зефир.
Войтова, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
шоколадный зефир по-домашнему просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Шоколадный зефир по-домашнему — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))