Десерт из зефира с фруктами

Ингредиенты

• Зефир белый 350-400 г
• Бананы 2 шт.
• Киви 2 шт.
• Сметана жирная (для крема) 200 г
• Сахарная пудра (для крема) 75 г
• Ванилин (щепотка)
• Шоколадный топпинг (по вкусу)

Как приготовить десерта иза зефиру с фруктами дома

1. Зефир разделить на 2 части и затем каждую разрезать пополам. Несколько верхушечек оставить для оформления. Также нарезать бананы и киви.

2. Приготовить сметанный крем. В чаше комбайна взбить сметану пока она станет жидкой, затем добавить сахарную пудру и ванилин. Более подробно о приготовлении сметанного крема можно прочитать.

   

3. Начинаем выкладывать десерт слоями. Если это делать на блюде, то стараться все сделать быстро и убрать десерт в холодильник, чтоб он держал форму. Можно готовить и порционно. Выложить зефир, смазать кремом, выложить киви.

   

4. Затем снова зефир, крем и нарезанные бананы. На бананы выложить немного крема.

   

5. Выложить еще слой зефира, слой киви вместе с бананом, смазать кремом и украсить отложенными верхушками зефира.

   

6. Убрать десерт на 1 час в холодильник, затем полить шоколадным топпингом и подать к столу. Приятного аппетита!