От: lyuba94
С радостью расскажу, как приготовить сэндвич-мороженое. Существует много вариаций приготовления такого мороженого, поэтому каждый сможет выбрать подходящую. Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт домашнего мороженого. Должно понравиться.
1. Форму для выпечки застелите пергаментом или используйте силиконовый коврик.
2. Сливочное масло нарежьте кусочками и выложите в миску.
3. Растопите его в микроволновой печи или на водяной бане.
4. В чашу миксера влейте растопленное сливочное масло, к нему добавьте сахар и взбейте.
5. Введите куриное яйцо комнатной температуры и продолжайте взбивать.
6. Просейте муку и введите в чашу миксера.
7. Добавьте ванильный экстракт и какао-порошок, хорошенько перемешайте, посолите.
8. Вылейте тесто на пергамент и разровняйте его тонким слоем.
9. Отправьте форму в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10 минут.
10. Готовый корж достаньте из духовки и полностью остудите перед использованием.
11. Разрежьте корж на 2 части поперек. Выложите немного растаявшее мороженое на одну часть коржа и накройте его второй частью.
12. Оберните все в пленку и отправьте в морозильник на 2 часа или на ночь.
13. Спустя необходимое время достаньте мороженое и разрежьте его острым ножом и подавайте.
Очень часто используют в качестве основы тонкие вафли, такие как для вафельного торта со сгущенкой. Встречаются варианты из печенья или бисквита. Если выпекаете основу самостоятельно, ее нужно хорошенько остудить, иначе мороженое растает. Мороженое можно сделать самостоятельно или купить готовое. Сделайте большую порцию и храните в морозильной камере.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вишневое мороженое. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Я еще не делал сэндвич-мороженое, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Попробуйте приготовить ореховое мороженое, там все по шагам расписано.
Большое спасибо за рецепт!
сэндвич-мороженое просто супер!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Lyuba94, я всегда доверяю твоим рецептам!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное lyuba94 за прекрасный рецепт!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…