Запеченая курица с апельсиновым мармеладом и корицей
Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт ризотто-трюфелей с луковым мармеладом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 227 ккал
- Кухня: Европейская
Ингредиенты
- Картофель 900 г
- Куриная голень 8 шт.
- Апельсины 2 шт.
- Апельсиновый маринад 2 столовые ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Палочки корицы 1 шт.
Как приготовить запеченую курицу с апельсиновым мармеладом и корицей дома
-
Взять апельсины. Выжать с одного апельсина сок и натереть на терке его цедру. Второй порезать на четвертинки.
-
Приправить курицу, положить в низкую кастрюлю и обжарить со всех сторон до коричневой корочки.
-
Картофель почистить, нарезать ломтиками как душе угодно и добавить его к курице.
-
Снять кастрюлю с огня.
-
Смешать апельсиновую цедру и сок, мармелад и чеснок; приправить.
-
Залить курицу с картошкой этой смесью, добавить 200 мл воды и корицу. Довести до кипения, затем снизить огонь и тушить 20 мин, пока курица не будет готова.
-
Добавить куски апельсина за 5 мин до готовности и долить немного воды, если необходимо.
-
Достать палочку корицы и посыпать петрушкой для украшения.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чилийский сибасс с луковым мармеладом и пряным соусом из батата. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Запеченая курица с апельсиновым мармеладом и корицей вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Просто замечательно…
Запеченая курица с апельсиновым мармеладом и корицей вкусняцкое блюдо, сама тартар из говядины с апельсиновым мармеладом готовлю.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Svetlana, отличный рецепт запеченой курицы с апельсиновым мармеладом и корицей, все ингредиенты любимые.
Вкуснятина, обожаю запеченую курицу с апельсиновым мармеладом и корицей
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Svetlana :)