От: uthat
Сливочные, с приятным ароматом. Думаю, такие конфеты - своего рода привет из детства. Я их просто обожала! Поэтому тем более была рада узнать простой рецепт домашних конфет Коровка, делюсь с вами! Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт драгоценных конфет. Должно понравиться.
1. В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая!
2. Когда смесь чуть загустеет и потемнеет, - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем, и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.
3. Разливаем по формочкам, и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время.
4. Как только конфетки затвердели, - так их можно и подавать к чаю!
Конечно же, такой рецепт приготовления домашних конфет Коровка допускает ваши дополнения, можете добавить орешки, изюм, например. Я этого не делала, так как хотела показать вам классический рецепт домашних конфет Коровка, а ведь они были без начинок! Кстати, хотела еще указать на время подготовки, я люблю, чтобы конфеты были твердые и рассасывались, но если будете уваривать меньше, получите нежные сливочные "коровки" с кремовой начинкой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашние конфеты из овсяных хлопьев с орехами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила домашние конфеты коровка!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Теперь это мой любимый домашние конфеты коровка.
Uthat, спасибо.
Приготовила домашние конфеты коровка.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям http://recipedetail.ru/deserty/konfety/domashnie-konfety-assorti должно понравится.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за рецепт, uthat.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо! Люблю домашние конфеты коровка!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт домашних конфет коровка разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!