Ореховая халва

От: alena

Рецепт ореховой халвы

Фото ореховой халвы.

Этот вариант халвы отличается от традиционного. Здесь целые орешки варятся в молочном сиропе, а десерт подается теплым. Любите готовить халву? Попробуйте рецепт бадама — ореховой халвы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 434 ккал
  • Кухня: Армянская

Ингредиенты

  • молоко 200 мл
  • сахар 100 г
  • крахмал кукурузный 10 г
  • орехи грецкие 100 г
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • корица 1 щепотка

Как приготовить ореховую халву дома

  1. Крахмал размешайте в 50 мл холодного молока. Оставшееся молоко соедините с сахаром и, помешивая, доведите до кипения и варите 5 минут. Влейте разведенный крахмал, перемешайте и доведите до кипения. Орехи обжарьте на сливочном масле до золотисто-коричневого цвета, переложите в молочный сироп и прогревать под крышкой на очень слабом огне в течение 30 минут (удобно это делать в мультиварке). Добавьте корицу и аккуратно перемешайте, стараясь не раскрошить орехи. Халву разложите в порционные формочки и подавайте.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую халву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
teris
teris

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю ореховую халву уже полгода, все супер!

Ягольник Виктория
Ягольник Виктория

Я сделаю его на Новый год!

zinka98
zinka98

ОО, мой любимы рецептик ореховой халвы

vladimirovich_82
vladimirovich_82

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

senatorova_89
senatorova_89

Буду очень рада, если кому рецепт халвы из моркови пригодится.

Лилия Белова
Лилия Белова

Чудненький рецепт)))

Хандожко Маша
Хандожко Маша

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Полина Скарбик
Полина Скарбик

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик ореховой халвы

upaile
upaile

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

nourat
nourat

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала ореховую халву первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

sulina_88
sulina_88

АААААА как вкусно глядя на ореховую халву слюнки потекли ручьем!!:D