Безе мока
Это простой рецепт безе с нежным шоколадно - кофейным вкусом. Любите готовить безе? Попробуйте рецепт безе. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 50 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 347 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 1 яичный белок
- 1/2 стак. (50г) сахарной пудры
- 1/4 ч.л. ванильной эссенции
- 1 ст.л. какао-порошка
- 1/2 ч.л. гранул растворимого кофе
Как приготовить безе мока дома
-
Взбейте яичный белок миксером на высокой скорости до мягкой пены. Постепенно добавляйте сахарную пудру, ваниль, какао и гранулы кофе. Взбивайте до образования блестящей массы.
-
Ложкой выложите смесь на противень, выстеленный алюминиевой фольгой, формируя 12 горок. Они должны быть на расстоянии примерно 5 см друг от друга.
-
Выпекайте 1 час при 110 C. Выключите духовку и дайте безе остыть в духовке в течение 1 часа. Не открывайте дверцу духовки, пока белки охлаждаются.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую безе в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо за шедевры!!!
Сегодня приготовила, получилось безе мока не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Довольна recipedetail.ru/deserty/beze/beze-novogodnee. Попробуйте приготовить.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Посмотрела на фото безе мока, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Безе мока — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Буду к вам заходить чаще.
Ой...как вкусно!!! Обожаю безе мока!!!!
Старый добрый рецепт.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))