От: mushin_82
Блюдо предельно просто в приготовлении, лишь бы все нужные ингредиенты оказались под рукой. Оригинальное решение - обычная яичница, упрятанная в лаваш. Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт глазуньи в лаваше. Должно понравиться.
Поставить на огонь сковороду, растопить ложку сливочного масла. Дно застелить лавашем, края лепешки должны свисать. Разбить сверху яйца, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром сулугуни. Края аккуратно завернуть.
Жарить на тихом огне в течение двух минут, когда появится корочка - перевернуть на другую сторону при помощи лопатки. Еще раз посыпать изделие сыром, накрыть крышкой, прогреть три-четыре минуты. Выложить яичницу с сыром в лаваше на блюдо, нарезать кусочками и подать к столу.
К лавашу подать свежие овощи, красиво нарезанные и разложенные по краю тарелки: огурцы, помидоры.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу с картофелем и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от яичницы с сыром в лаваше!
10++++++
Это моя оценка.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю яичницу с сыром в лаваше
Старый добрый рецепт.
Фотки очень аппетитные, как в recipedetail.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-v-pomidorakh-s-kolbasoi-i-syrom.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
ДА!!! mushin_82, огромное спасибо, за рецепт яичницы с сыром в лаваше.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.