Канапе с муссом из ветчины и рикотты

От: tofrengit

Рецепт канапе с муссом из ветчины и рикотты

Фото канапе с муссом из ветчины и рикотты.

Легкая и вкусная закуска, поданная в форме сердца, идеально подойдет для романтического ужина!! Любите готовить канапе? Попробуйте рецепт канапе нежность. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 701 ккал
  • Кухня: Итальянская

Ингредиенты

  • хлеб для сэндвичей - 6 кусков
  • ветчина - 150 г
  • рикотта - 200 г
  • молоко - 1 ст.л.
  • мускатный орех - по вкусу
  • свежемолотый черный перец - 1 г
  • перец розовый - по вкусу
  • желатин - 4 пласта

Как приготовить канапе с муссом из ветчины и рикотты дома

  1. Желатин замочить в холодной воде на 5 минут. Молоко подогреть, ввести отжатый желатин и перемешать до полного его растворения.

  2. В блендере пюрировать рикотту с ветчиной.

    канапе с муссом из ветчины и рикотты. Шаг 2
  3. Добавить желатин, мускатный орех, черный перец и хорошо перемешать.

    канапе с муссом из ветчины и рикотты. Шаг 3
  4. Выложить мусс тонким слоем в прямоугольную форму с пергаментом, разровнять и поставить в холодильник на 2 часа.

    канапе с муссом из ветчины и рикотты. Шаг 4
  5. Формочками для печенья вырезать из хлеба звездочки и сердечки.

    канапе с муссом из ветчины и рикотты. Шаг 5
  6. То же самое сделать с муссом.

    канапе с муссом из ветчины и рикотты. Шаг 6
  7. Выложить мусс на хлеб, украсить розовым перцем и подавать. Приятного и романтичного вам!!

    канапе с муссом из ветчины и рикотты. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую новогоднее канапе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Анна Божанова
Анна Божанова

Готовила канапе с муссом из ветчины и рикотты точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

katarina78
katarina78

Обязательно сделаю, спасибо!

Ася Куковинец
Ася Куковинец

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

telelyi
telelyi

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Дежкина Вита
Дежкина Вита

Брависсимо!

zoya
zoya

Сразу захотелось попробовать (люблю канапе).

disullo1982
disullo1982

Ну, это было превосходно!
канапе с муссом из ветчины и рикотты вместе с пальцами едва не съела)

Ярось Алиса
Ярось Алиса

Сегодня приготовила, получилось канапе с муссом из ветчины и рикотты не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

redele2005
redele2005

Супер!

nika75
nika75

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

ogespea1976
ogespea1976

У меня канапе с муссом из ветчины и рикотты прямо как на картинке!
получилось шикарно, tofrengit спасибо за рецептик!!!

sasis
sasis

Спасибо!
канапе с муссом из ветчины и рикотты теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

irisha72
irisha72

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.