Итальянский бутерброд

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 359 ккал
  • Кухня: Итальянская

Ингредиенты

  • 1 пучок салата
  • 1 батон белого хлеба
  • 2 небольших помидора
  • 175 г салями
  • красный винный уксус - 3 ст.л.
  • 150 г сыра гауда
  • лук репчатый
  • масло оливковое - 4 ст.л.
  • сладкий перец - 2 красных

Как приготовить итальянский бутерброд дома

  1. Сладкий перец вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать кольцами. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. В сковороду налить 1 ст. л. масла и обжарить лук, 5-7 мин, изредка помешивая. Лук переложить на блюдо, а в остатках масла обжарить колечки перца, 5 мин

  2. Батон разрезать на 3 продольные части.

    итальянский бутерброд. Шаг 2
  3. Листья салата промыть, обсушить. Разрезать кочан салата пополам вдоль. Помидоры вымыть и нарезать тонкими кружками. Такими же кружками нарезать салями. Сыр нарезать тонкими ломтиками.

    итальянский бутерброд. Шаг 3
  4. Уксус взбить с оставшимся оливковым маслом. Получившейся смесью промазать все части хлеба. Положить на нижнюю часть половину листьев салата и обжаренные кружки перца.

    итальянский бутерброд. Шаг 4
  5. Накрыть второй частью хлеба, сверху выложить кружки помидоров, ломтики сыра, жареный лук и салями.

    итальянский бутерброд. Шаг 5
  6. Накрыть листьями салата и верхней частью батона, прижать. Плотно завернуть батон в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 ч. Перед подачей нарезать на порции.

    итальянский бутерброд. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бутерброд обезьяна. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
yateracai
yateracai

Замечательный рецепт, итальянский бутерброд получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

antonina
antonina

Попробую это блюдо. Спасибо!

Перфильева Зина
Перфильева Зина

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

dina76
dina76

Вчера сделала детский бутерброд. А сегодня приготовлю итальянский бутерброд.

yuliya98
yuliya98

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!