Горячие бутерброды с мясом и грибами

Вряд ли какая-нибудь хозяйка станет специально варить говядину для бутербродов. А вот отложить кусочек готового мяса и сделать горячие бутерброды с мясом и грибами, которые могут послужить отличным завтраком - вполне. Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт горячих бутербродов с авокадо и моцареллой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 276 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • 80-100 г отварной говядины
  • 10 сушеных белых грибов или 12-16 небольших шампиньонов
  • 20-30 г сливочного масла или маргарина-спрея
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. майонеза
  • 2 булочки
  • 1 пучок укропа и петрушки
  • соль, перец молотый

Как приготовить горячие бутерброды с мясом и грибами дома

  1. Сухие грибы лучше предварительно замочить, а потом варить. Шампиньоны нужно только промыть, а для варки им достаточно 3-4 минуты.

  2. Мясо и готовые грибы нарезаем небольшими кубиками, хотя небольшие грибы можно только поделить надвое. Смешиваем, заправляем перцем и солью.

  3. Промытую и обсушенную зелень рубим не слишком мелко.

  4. Очищенный лук шинкуем тонкими полукольцами и смешиваем с размягченным сливочным маслом или маргарином. Добавляем смесь мяса с грибами, зелень, перемешиваем.

  5. Разрезаем булочки на две части вдоль. Каждую щедро намазываем приготовленной смесью, укладываем в форму для запекания (на противень).

  6. Для запекания при 190-200 понадобится всего пара минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую горячие бутерброды в бутерброднице. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
oromyo
oromyo

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

nastasya70
nastasya70

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

tansi
tansi

Горячие бутерброды с мясом и грибами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

aller1971
aller1971

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Фрай Зоя
Фрай Зоя

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

tanya71
tanya71

Горячие бутерброды с картофелем recipedetail.ru/zakuski/buterbrody/goryachie-buterbrody-s-kartofelem готовила, а вот горячие бутерброды с мясом и грибами - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

nitederer1972
nitederer1972

Я горячие бутерброды с мясом и грибами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

nuras
nuras

Очень хороший и вкусный рецепт горячих бутербродов с мясом и грибами, оценили и полюбили, спасибо!

peratel2003
peratel2003

Pursact, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

ksyukha74
ksyukha74

Не умею готовить в принципе вообще, а горячие бутерброды с мясом и грибами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
горячие бутерброды с мясом и грибами съели за один присест!

Коробова Яша
Коробова Яша

Да горячие бутерброды с мясом и грибами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
pursact, спасибо!