Буррито с беконом, грибами и картофелем

Бурито - это вид быстрой мексиканской еды, которая состоит из овощей, мяса, грибов, зелени. Завернуто все в кукурузную лепешку. Очень аппетитно, вкусно и быстро. Любите готовить буррито? Попробуйте рецепт буррито с грибами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 391 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • шампиньоны 150 г
  • колбаса/бекон 100 г
  • тортильи 6-8 шт.
  • яйца 5 шт.
  • картофель 2 шт.
  • перец болгарский красный 1/2 шт.
  • молоко 1/4 стак.
  • лук репчатый 1/2 головки
  • масло сливочное 3 ст.л.
  • чеснок сушеный 1 ч.л.
  • порошок чили 1 ч.л.
  • зира 1 ч.л.
  • шпинат свежий 2 пучка
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить буррито с беконом, грибами и картофелем дома

  1. В большой сковороде растопить масло сливочное. Положить картофель, лук, готовить, пока картофель не будет золотисто-коричневый. Положить сладкий перец. Добавить грибочки, готовить, пока не станут мягкими.

  2. Сгрести овощи в одну сторону, на остальном месте поджарить бекон или колбасу. Полностью прожарить полностью мясо. Соединить с овощами, посыпать специями, положить шпинат, готовить минуту. Отдельно взбить молоко и яйца.

  3. Если сковорода большая, то сгрести в сторону мясо и овощи, поджарить омлет, добавив чуть-чуть масла. Если сковорода не достаточно большая, то приготовить омлет отдельно. Потом соединить с овоще-мясной массой. Наполнить тортильи начинкой, подавать бурито с беконом, грибами и картофелем с любым соусом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую буррито. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
runeass
runeass

Спасибо еще раз ,Давидович, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Оля Иванчикова
Оля Иванчикова

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

lyuda
lyuda

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю буррито с беконом, грибами и картофелем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

alesya95
alesya95

Кто-нибудь готовил http://recipedetail.ru/zakuski/burrito/burrito-s-farshem-i-gribami?

kristyusha
kristyusha

Сегодня первый раз готовила буррито с беконом, грибами и картофелем.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

novotochinova_99
novotochinova_99

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

seemu1978
seemu1978

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю буррито с беконом, грибами и картофелем)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

2torus
2torus

Кульно

Саша Пиценко
Саша Пиценко

Спасибо Давидович…)
буррито с беконом, грибами и картофелем только начала готовить:)

Деревенько Серафима
Деревенько Серафима

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

tongo1988
tongo1988

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

varya92
varya92

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.