От: zhenya
Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт гамбургера. Должно понравиться.
Очистите лук и чеснок и мелко нарежьте. Разогрейте в сотейнике масло и обжарьте лук с чесноком до мягкости. Добавьте помидоры и специи и варите 30 мин Приправьте сахаром и солью, выньте лавровый лист и остудите. Измельчите соус в блендере до гладкости.
Очистите картофель и нарежьте крупными дольками. Положите в широкую кастрюлю и залейте кипящей подсоленной водой, варите 10 мин, картошка должна свариться до полуготовности.
Разогрейте духовку до 180С. Слейте воду с картофеля, немного обсушите и положите на противень. Посолите, полейте оливковым маслом и запекайте в духовке, периодически переворачивая, до румяной корочки, 40 мин
Мелко нарежьте лук и смешайте с фаршем, посолите и поперчите, хорошо вымешайте. Уберите на 20 мин в холодильник.
Сформируйте из фарша бургеры и обжарьте на разогретом гриле или сковороде с маслом с двух сторон до готовности.
Подогрейте булочки в микроволновой печи или в духовке, разрежьте вдоль пополам. Выложите на нижнюю часть булочки бургер, затем немного соуса, ломтики маринованных огурчиков, лист салата и кружок помидора. Накройте второй половинкой. Подавайте с картошкой и томатным соусом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гамбургер тэйсти. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Рецепт гамбургера с картошкой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Сейчас буду готовить гамбургер с картошкой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
А я сделала гамбургер с картошкой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Приготовила гамбургер с картошкой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Посмотрите рецепт гамбургера скандинавия, не пожалеете.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Zhenya, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Рецепт гамбургера с картошкой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D