Быстрая скумбрия пряного посола по-домашнему

Любите готовить соления? Попробуйте рецепт скумбрии с грибами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 68400 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 13 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • скумбрия 2-3 шт.
  • лавровый лист 3 шт.
  • гвоздика 1 шт.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1 ст.л.
  • горчица сухая 1/2 ст.л.
  • кориандр 1/2 ст.л.
  • вода 500 мл

Как приготовить быструю скумбрию пряного посола по-домашнему дома

  1. Поставить на огонь воду. Взять две или три рыбы. Хорошо почистить: отрезать голову, избавиться от внутренностей, срезать плавники и хвостик. Порезать на кусочки по два сантиметра каждый.

  2. Сложить в нержавеющую кастрюлю все продукты, минут пять кипятить, потом охладить. Сложить рыбу в охлажденный рассол, накрыть тарелочкой. Кушать скумбрию пряного посола можно на следующий день.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую форшмак из скумбрии пряного посола. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ponomareva_99
ponomareva_99

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Римма за рецепт!!!

ilenganta
ilenganta

Готовила быструю скумбрию пряного посола по-домашнему точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

zoxexivo1972
zoxexivo1972

Потрясающий рецепт быстрой скумбрии пряного посола по-домашнему!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

liza
liza

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

tatyana82
tatyana82

А я также заинтересовалась соленой скумбрией пряного посола с душистым перцем.

Науман Люда
Науман Люда

Готовила быструю скумбрию пряного посола по-домашнему много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Шкаредных Зоя
Шкаредных Зоя

Скажу честно: не возлагала больших надежд на быструю скумбрию пряного посола по-домашнему (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Люда Петровец
Люда Петровец

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Евгения Автономова
Евгения Автономова

Приготовила быструю скумбрию пряного посола по-домашнему!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ecapif
ecapif

Интересный рецепт, надо будет испробовать

elyilor
elyilor

Уже второй раз быструю скумбрию пряного посола по-домашнему делаю.
Просто восхитительно.

Ника Пиценко
Ника Пиценко

Отлична идея!

xaimyote
xaimyote

Римма, рецепт замечательный, спасибо!