Кефирный маринад для курицы

Кефирный маринад для курицы приготовить очень просто. Он прекрасно подходит для куриных голеней, бедрышек, крылышек и окорочков, предназначенных для запекания в духовке или мультипечи, а так же для приготовления на мангале. Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для курицы на кефире с чесноком и травами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На природу, Для мультипечи

Ингредиенты

  • Кефир 1 стак.
  • Чеснок 2 зуб
  • Масло оливковое 3 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец черный (молотый) 0,5 ч.л.
  • Перец острый (молотый) по вкусу
  • Орегано 2 щепотки
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Соль 0,75 ч.л.

Как приготовить кефирный маринад для курицы дома

  1. В оливковое масло добавить тертый на терке чеснок, соль и прирпаы.

  2. Затем мелко порезанный лук.

    кефирный маринад для курицы. Шаг 2
  3. Влить кефир и лимонный сок.

    кефирный маринад для курицы. Шаг 3
  4. Перемешать.

    кефирный маринад для курицы. Шаг 4
  5. Положить в маринад курицу. Голени и крылышки маринуются 2 часа, Бедрышки и окорочка 3 и 4 часа соответственно. Количество маринада на 600- 700 г курицы.

    кефирный маринад для курицы. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для курицы с горчицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
elyilor
elyilor

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

ediga1980
ediga1980

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

aidinidu_90
aidinidu_90

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Непогодина Катарина
Непогодина Катарина

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Христина Тодчук
Христина Тодчук

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

elfee
elfee

Добавила в закладки маринад для курицы в духовке, чтобы потом не искать.

heneeta1988
heneeta1988

Очень понравился этот рецепт кефирного маринада для курицы.

nastasya70
nastasya70

Уверена маме понравится
все любители кефирного маринада для курицы оценили!

anyusha
anyusha

Обязательно приготовлю!
Маргарита, спасибо!

elyonti
elyonti

Спасибо огромное за рецепт, Маргарита!
кефирный маринад для курицы просто супер.
Все мои подруги делают теперь кефирный маринад для курицы по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

arina82
arina82

Спасибо, очень понравилось оформление кефирного маринада для курицы!