От: rukhlina_95
Вкусный, натуральный томатный сок домашнего приготовления. Любите готовить соки? Попробуйте рецепт томатного сока из помидор. Должно понравиться.
В общем-то количество помидор на ваше усмотрение. Обычно на 1 литр сока уходит 1,4-1,5 кг помидор. Помидоры помыть, порезать. Сложить в кастрюлю, довести до кипения, снять пену.. Добавить по вкусу соль и перец. Дать закипеть.
Слегка остывшие помидоры протереть через сито. Если употреблять сразу, то просто дать остыть.
Если заготавливать на зиму: Сок нагреть до 98 градусов Цельсия (измеряем термометром).
Разлить в стерилизованные банки, закрутить или закатать прокипяченными крышками. Дать остыть
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую томатный сок. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на томатный сок с мякотью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо огромное за рецепт! томатный сок с мякотью супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Очень вкусно! Люблю томатный сок с мякотью!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Буду очень рада, если кому рецепт сока томатного пригодится.
Rukhlina_95, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Rukhlina_95, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Rukhlina_95, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Хороший сайт, зайду еще.
Делала томатный сок с мякотью на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Очень красиво! И вкусно!
Ух ты! Как красиво и просто!