Творожное капучино с шоколадом
Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт кофе с чипотле и горьким шоколадом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 521 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- сливки 35% 500 мл
- творог 450 г
- шоколад черный горький 300 г
- сахарная пудра 1,2 стак.
- кофе черный растворимый 2 ч.л.
Как приготовить творожное капучино с шоколадом дома
-
200 мл жирных сливок довести до кипения, от них отлить 20 мл. В горячие сливки положить поломанный на кусочки шоколад и растопить его. Получившийся ганаш остудить.
-
С помощью блендера смешать творог и 1/3 чашки сахарной пудрой, добавить кофе, который предварительно растворить в отложенных сливках. Все хорошо взбить, должна получиться однородная субстанция.
-
300 мл сливок смешать с половиной чашки сахарной пудры до образования густой пены. В посуду для подачи укладываем слоями, сначала творожную массу с кофе, затем шоколадный ганаш и завершит композицию слой сладких сливок. Убрать творожное капучино с шоколадом в холод.
На заметку
Для подачи лучше использовать прозрачные чашки, это поможет достичь отличного визуального эффекта.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожный капучино. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Я с дочкой делаем творожное капучино с шоколадом. Довольно вкусно выходит :)
Рецепт творожного капучино с шоколадом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Творожное капучино с шоколадом я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить кофе мокко с горьким шоколадом.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, творожное капучино с шоколадом суперрр!!!
Yulyasha73, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Это не творожное капучино с шоколадом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо огромное за рецепт, yulyasha73!
творожное капучино с шоколадом просто супер.
Все мои подруги делают теперь творожное капучино с шоколадом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Ой, соскучилась что-то по творожному капучино с шоколадом.
Приготовлю завтра)
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
творожное капучино с шоколадом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо yulyasha73)))))