От: arisha83
Предлагаю в воскресный день второй вариант кофе-десерта. Пьем медленно, наслаждаясь каждым вкусным глоточком. Идеей крем-кофе по-французски поделилась Тоня (sibir77). Привожу оригинальный рецепт, я делала одну порцию, где все примерно. От себя добавила ваниль в молоко и куркуму в кофе. Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт кофе с пряностями и молоком. Должно понравиться.
Кофе берем свой любимый. Ликер любой. У меня яичный, очень тут в тему подошел.
Насыпать в турку из расчета ложка с горкой на порцию или как вы любите. Щепотка куркумы это мои предпочтения, но не обязательно.
Залить чистой водой из фильтра, поставить на огонь и сварить кофе как обычно или пропустить через аппарат.
Молоко нагреть, но не кипятить. Влить сливки и сахар. У меня еще тут ванильный сахар.
Взбить с помощью специального приспособления для молочной пенки или венчиком, или блендером.
Налить первым слоем в чашку или стакан на треть.
Влить в теплое молоко ликер, примерно ложку.
Не размешиваем.
Дополняем сваренным кофе.
Посыпаем тертым шоколадом.
Кофе самодостаточный, густой и насыщенный.
Очень вкусно, уверена и вам понравится!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кофе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Arisha83,:) очень аппетитное фото кофе с молоком и яичным ликером
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем кофе с молоком и яичным ликером пробовать))))
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
кофе с корицей тоже интересный вариант.
Девочки, кофе с молоком и яичным ликером — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кофе с молоком и яичным ликером. Спасибо за рецепт!
Как здорово!:)
Спасибо большое, arisha83
Готовится элементарно)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала кофе с молоком и яичным ликером для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Отличный рецепт:)
Обожаю кофе с молоком и яичным ликером
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.