Кофе по-восточному
Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт кофе. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 331 ккал
- Кухня: Восточная
Ингредиенты
- Кардамон 2 г
- Ванилин 2 г
- Корица 2 г
- Смесь перцев 4 г
- Вода 100 мл
- Кофе 10 г
Как приготовить кофе по-восточному дома
-
На дно турки положите молотый кофе, смесь перцев, ванилин, корицу, кардамон.
-
В течение пары секунд нагрейте эту смесь на огне.
-
Залейте в турку ледяную воду.
-
Как только напиток начнет закипать и станет подниматься пена, уберите турку с огня, дайте пене осесть и верните ее на огонь.
-
Повторите процедуру три раза.
-
Смешайте в турке свежесмолотый кофе, порошок какао и молотую корицу.
-
Поставьте турку на огонь и слегка разогрейте. Должен пойти приятный кофейный аромат.
-
Снимите турку с огня и залейте в нее воду. Вода обязательно должна быть ледяной.
-
Снова поставьте турку на плиту и доведите до кипения.
-
Снимите ее, дайте пенке осесть, верните на огонь.
-
Повторите процедуру трижды.
На заметку
Приготовление кофе по-восточному - это целая наука. Этот напиток вкусный и ароматный.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кофе эспрессо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на кофе по-восточному, если бы не доверяла рецептам domracheva_82 на все 100%.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо domracheva_82
Кофе по-восточному вкуснее чем сыр с кофе?
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))