Куриный шницель в духовке
Побалуйте себя замечательным блюдом, которое готовится быстро и просто! Речь идет о знаменитом курином шницеле. Блюдо готовится в духовке, запекаясь до красивой золотистой корочки. Очень вкусно! Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт шницеля из куриного филе в духовке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 7
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год
Ингредиенты
- Куриное филе — 700 г
- Картофель — 6 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Мука — По вкусу
- Соевый соус — 6 ст.л.
- Масло растительное — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить куриный шницель в духовке дома
-
Куриное филе нарезаем на шницели и заливаем соевым соусом. Оставляем мариноваться на 15 минут.
-
Затем отбиваем мясо под пищевой пленкой, добавляем еще несколько ст. л. соуса и маринуем еще 5-6 минут.
-
Добавляем измельченную зелень, перемешиваем.
-
Картофель очищаем и натираем на крупной терке.
-
Для панировки: смешайте в одной тарелке яйца с солью и перцем, а в другую засыпьте муку.
-
Обмакните шницели в яйцо, затем обваляйте в муке. Снова обмакните в яйцо и обваляйте в тертом картофеле. Запекайте шницели в духовке до красивой золотистой корочки примерно 20-25 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Готовим куриный шницель в духовке в домашних условиях. Главный ингредиент - куриная грудка. Заранее разрежьте грудки на шницели, замаринуйте в соевом соусе и слегка отбейте. Для панировки натрите картофель, а яйца смешайте с солью и перцем. Обмакните шницели в яйца, обваляйте в муке и картофеле, после чего запекайте в духовке до готовности. На гарнир можно отварить рис. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шницель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Рецептик супер!!:)
Очень вкусный рецепт куриного шницеля в духовке, буду рада воспользоваться рецептом.
Посмотрела на фото куриного шницеля в духовке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Куриный шницель в духовке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!