Кабачки, фаршированные творогом
Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт кабачков с рисом в мультиварке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 104 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Нож шефский, Термометр для духовки
Ингредиенты
- Молодые кабачки 3 г
- Мягкий обезжиренный творог 250 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить кабачки, фаршированные творогом дома
-
Кабачки разрезать пополам вдоль, вынуть чайной ложкой мякоть.
-
Сами кабачки отложить, мякоть мелко порубить, посолить, отжать сок.
-
Соединить творог, мякоть кабачка, брынзу, яйцо, зелень.
-
Нафаршировать полученной смесью половинки кабачков.
-
Уложить в емкость, запекать при температуре 200-220 градусов 20 минут.
-
Можно сервировать соусом, йогуртом, цацики, сметаной.
На заметку
Если у вас нет маленьких кабачков, но есть большие, сделайте стаканчики для фарширования. Разрежьте кабачок поперек на ломтики по 5-6 см. Выньте аккуратно мякоть, оставив для донышка 1,5 см.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кабачков, запеченных с фаршем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо огромное за рецепт кабачков, фаршированных творогом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Приготовила.
Едим.
Но от кабачков, фаршированных творогом я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Приготовила фаршированные курятиной кабачки под овощной шубкой recipedetail.ru/goryachee/ovoschi/farshirovannye-kuryatinoi-kabachki-pod-ovoschnoi-shubkoi, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать кабачки, фаршированные творогом к домашнему празднику.
Кстати, когда я первый раз попробовала кабачки, фаршированные творогом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо, замечательный рецептик, кабачки, фаршированные творогом класс!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!